Cocktail: Le Mojito

Aujourd’hui, Renée-Claude nous explique comment faire le plus rafraichissant de l’été, le Mojito!

Même si sa provenance initiale reste débattue, nous sommes tous d’accord pour dire qu’il s’agit d’un des drinks emblématiques de Cuba. Sa composition est très simple et ne contient que cinq ingrédients.

 

Mojito

Commencez par verser deux parts de rhum dans de grands verres, puis ajoutez des quartiers de lime ou le jus de une lime par verre. Ajouter beaucoup de feuilles de menthes puis environ une part de sirop simple, au goût. L’important est de bien écraser le tout au pilon pour faire ressortir les saveurs de la menthe et le jus des quartiers de lime. Allongez le tout avec beaucoup de glace et du soda. Dégustez, et pensez à vos prochaines vacances à la Havane!

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