Cocktail: Apéritif Royal

Aujourd’hui, pour votre fête du Jour de l’An, on vous présente une recette de cocktail avec des bulles. Pour cette recette, ne sortez pas votre champagne des grands jours, un vin mousseux de type prosecco fera très bien. Avec le sirop d’érable et le citron, cela ajoute un petit goût sucré/acidulé qui est délicieux!

Apéritif Royal

1 oz rhum Appleton
1/2 oz miel ou de sirop d’érable
1/2 oz jus de citron frais
Cinzano Prosecco

zeste citron pour décorer
Mettez le rhum, le miel et le jus de citron dans un shaker rempli au 2/3 de glace, agitez bien, passez au filtre dans une flûte à champagne et allongez de prosecco. Décorez d’un zeste de citron.