Archives d’auteur

L’ABC des cocktails – 2e partie

par

La semaine dernière Renée-Claude nous parlait des ingrédients essentiels à garder à la maison pour préparer des cocktails. Cette semaine on se penche sur les accessoires de bar. D’abord les verres. Il en existe… Lire la suite

Le Bar de Courcelle – 2e partie

par

Aujourd’hui on parle bouffe et alcool au Bar de Courcelle avec Jesse. Le Bar de Courcelle s’est revampé depuis peu et fait maintenant partie de la nouvelle vague de bars et restaurants sympathiques… Lire la suite

Qu’est-ce que je sers à l’apéro à la maison?

par

Qu’y a-t-il de plus agréable que de recevoir des amis pour l’apéro sur votre terrasse, sous les rayons du soleil de 18h00? Mais qu’est-ce qu’on leur sert ? C’est certain que lorsqu’il fait… Lire la suite

L’ABC des cocktails, 1ère partie

par

  Aujourd’hui à C’est l’Heure de l’Apéro, Renée-Claude Boily, directrice des ventes chez LCC Vins & Spiritueux nous explique les ingrédients de base à garder à la maison pour être prêts à préparer des… Lire la suite

D’où vient l’Heure de l’Apéro?

par

Le projet l’Heure de l’Apéro a vu le jour avec la levée du jour. Un de ces matins, en ouvrant les yeux, j’ai murmuré C’est l’Heure de l’Apéro et je me suis dit… Lire la suite

Découvrez le Bar de Courcelle

par

    Jesse Lee Fafard, co-propriétaire du Bar de Courcelle, accueille  l’équipe de C’est l’Heure de l’Apéro pour la toute première chronique web! Situé au 4685 Rue Notre-Dame Ouest, dans le quartier St-Henri, le Bar… Lire la suite

Goûte ton quartier

par

(France) Samedi le 26 juillet dernier, Odile et moi, on s’est fait plaisir en allant suivre le tour guidé de Goûte ton Quartier, qui nous a fait découvrir les trésors peu connus de la rue… Lire la suite

Une idée qui devient réalité!

par

Il y a quelque mois, devant le manque d’enthousiasme du milieu face à mon expérience de réalisatrice, j’ai décidé qu’au lieu d’être raisonnable, j’allais faire quelque chose de concret pour remédier à la… Lire la suite

Sushis à la maison

par

Récemment j’ai été invitée à un souper très intéressant. Le concept est simple: vous réunissez au moins neuf de vos amis les plus proches et les plus intrépides et vous faites appel à… Lire la suite

Cocktails glacés pour l’apéro en été

par

Avec le mercure qui monte, l’envie d’un cocktail glacé et bien rafraichissant se fait sentir. Voici une bonne excuse pour sortir votre mélangeur et servir ces quelques idées de cocktails bien froids.  … Lire la suite