Archives de catégorie : Collaborateurs

Cocktail: le Tom Collins

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Cette semaine,malgré le temps plus froid, on vous offre un drink classique et rafraîchissant: le Tom Collins. Mais qui était donc Tom Collins? Les origines du nom de ce cocktail restent nébuleuses, mais… Lire la suite

Cocktail: Le Corpse Reviver #2

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Si après tous vos partys d’Halloween et de trop nombreux zombies (le drink, pas le déguisement), vous avez besoin d’un petit remontant, ce cocktail est parfait pour vous! Le corpse reviver est en… Lire la suite

Cocktail: Le Zombie

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Cette semaine, l’Heure de l’Apéro se met à l’heure de l’Halloween avec un cocktail que vous pensez probablement connaitre mais dont la véritable recette vous surprendra surement, le Zombie. Nous sommes aussi très… Lire la suite

Cocktail: Le milkshake maison

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Cette semaine, un cocktail qui plaira autant aux enfants, si vous le faites sans alcool, qu’aux adultes. Un peu surprenant par sa base de lait, vous pouvez me faire confiance qu’il est absolument… Lire la suite

Cocktail: Le dessert aux pommes et à l’érable

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Pour terminer une soirée d’automne en beauté, voici un cocktail qui saura impressionner vos invités. Tout à fait de saison, il est aussi parfait quand vous hésitez entre servir un dessert traditionnel ou un… Lire la suite

Cocktail: Le Apple Ginger Jerry

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Cette semaine, on se concocte un drink parfait pour l’automne, avec le Apple Ginger Jerry! Pour cette recette, Renée-Claude utilise du jus de pomme naturel, donc avec la pulpe, que vous pouvez facilement… Lire la suite

Cocktail: Le Disaronno Sour

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Cette semaine, on sort notre bouteille de Disaronno! Renée-Claude nous prépare un de mes cocktails favoris, le Disaronno Sour! Le Disaronno, anciennement appellé Amaretto, a un peu perdu de popularité dans les dernières années,… Lire la suite

Cocktail: Le Whisky Sour

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Cette semaine à l’Heure de l’Apéro, on apprivoise le whisky en se concoctant un excellent drink: le Whisky Sour! Si vous trouvez le goût du whisky agréable mais un peu fort, ce cocktail… Lire la suite

Cocktail: Le Mojito

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Aujourd’hui, Renée-Claude nous explique comment faire le plus rafraichissant de l’été, le Mojito! Même si sa provenance initiale reste débattue, nous sommes tous d’accord pour dire qu’il s’agit d’un des drinks emblématiques de… Lire la suite

Cocktail: l’Aperol Spritz

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Fort populaire en Europe l’Apérol gagne en popularité au Québec depuis quelques années. On aime son goût amer, qui fait changement des drinks sucrés ou très fruités. Combiné à du soda, l’Apérol, qui a vu… Lire la suite