Archives de mot-clé : Recettes

Les Pots Mason: pas seulement pour les conserves!

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L’automne est arrivé, c’est le temps des conserves, on sort nos pots Mason! Pour ceux qui ne sauraient pas ce qu’est un pot Mason: c’est un pot en verre avec un couvercle vissant… Lire la suite

Les accords mets, vins et thés, partie 1

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Tout le monde connaît les accords mets et vins, mais Jean-François Desaulniers et Marcus Karbalai poussent le concept plus loin en proposant des soirées accords mets, vins et thés. En effet, vous pouvez… Lire la suite

De savoureuses boissons colorés et rafraîchissantes

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La première fois que j’ai goûté à une sangria, j’avais 16 ans, c’était dans un resto-bar au coin de Crescent et Maisonneuve, avec Jimmy, l’amour de ma jeunesse qui, j’espérais, aller m’accompagner à… Lire la suite

Des petites bouchées d’été toutes fraiches

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L’été, quand il fait chaud, on a tendance à vouloir manger plus frais, plus léger. Et lorsque l’on improvise une petite soirée entre amis sur la terrasse, on aime bien également servir des  hors-d’oeuvres pour l’apéro… Lire la suite

C’est l’heure de l’apéro au Lab

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Jeudi soir le 28 mai avait lieu le lancement du Bitter Lim’ Tonik au bar Le Lab, comptoir  à cocktails, dont nous vous avons parlé il y a quelques semaines. Un bitter ou amer, selon Wikipédia, « est… Lire la suite

Après une bonne journée de sports d’hiver

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Enfin, la semaine de relâche est arrivée! Et pour plusieurs, cela veut dire des vacances et des journées complètes à jouer dehors, au froid et au soleil! L’apéro qui suit ces journées au… Lire la suite

Les Top Amuses-gueules de la Reine des Bouchées

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Et oui, Noël est déjà là! Je me prends à dire comme mes matantes: « Que le temps passe vite! ». Mais comme on aime Noël, on est heureux d’être rendus. Et on passe en… Lire la suite